Estudis recents vinculen el consum de xocolata negra com a prevenció de la preeclàmpsia. La preeclàmpsia és una complicació mèdica de l’embaràs que s’associa a la  hipertensió (augment de la pressió arterial) i a un excés de producció de proteïnes en l’orina. És una de les complicacions de l’embaràs més comunes i perilloses.

Els estudis s’han realitzat en més de 2.000 dones embarassades. És va descobrir que les dones que ingerien 5 o més porcions de xocolata cada setmana tenien menys  probabilitats de desenvolupar preeclàmpsia que les dones que no en menjaven o n’ingerien en menor quantitat.

Ara sabem que tenir el desig de menjar xocolata (sempre que sigui negra) ens aportarà beneficis en el nostre embaràs. Hem de dir, però, que és importat no caure en excessos.

Espero que hagi estat del teu interès.
Una abraçada,
Jordi Segura.
Dierctor i osteòpata de Centre Kine.