En el llibre Una dolça revolució de Josep Pàmies, el lector hi trobarà les vivències i reflexions d´un pagès compromès amb temes com l´agricultura ecològica, la lluita contra els transgènics, les plantes medicinals i altres formes de sanació que actualment es consideren alternatives.

Josep Pàmies és un agricultor que ha participat en el món sindicalista i cooperativista des de la seva joventut. Al llarg dels anys ha comprovat de primera mà el mal que l’agricultura convencional està fent a la salut de les persones i al medi ambient, i això li ha fet prendre consciencia dels interessos ocults que es mouen fora de la vista dels ciutadans. És per això que, desenganyat amb l´agricultura industrial que ell mateix també va produir durant uns anys, actualment dedica les seves energies a promoure un estil de vida natural i encoratja tothom a ser part del canvi que la humanitat necessita.