Hi ha un gran nombre de malalties persistents la curació de les quals, per mitjans farmacològics, és incompleta, i, en molts casos, infructuosa. La gran troballa del Dr. Seignalet va ser advertir que moltes d’aquestes malalties tenen un origen comú: la ingesta de molècules que l’organisme no pot metabolitzar ni emmagatzemar.

La dieta del Dr. Seignalet, també coneguda com a dieta ancestral, proposa unes pautes adequades a les necessitats reals del nostre organisme. Desaconsella la ingestió de cereals i làctics i insisteix que la preparació dels aliments sigui el més senzilla possible.

Espero que hagi estat del teu interès.
Una abraçada,
Jordi Segura.
Director i osteòpata de Centre Kine.