Reutilitzar les sobres

És lamentable la quantitat d’aliments que es llencen a les escombraries, sense cap altra raó que la despreocupació, la mandra i la desorganització. S’estima que prop del 50% de la producció alimentària mundial es desfeta. de l’ONU dedicat a l’agricultura i l’alimentació.

Ha de saber que hi ha una gran diferència entre els bacteris que degraden els aliments i aquells que són patògens, és a dir, que poden generar malalties.

Els bacteris que fan malbé els aliments formen una pel·lícula enganxosa sobre la carn, estoven les verdures i fan una olor molt dolenta a la carn. Però els bacteris patògens són inodors, incolors i invisibles. En la mesura que no es pot refiar ni de la vista ni del seu olfacte, utilitzeu la “regla dels 4”: no més de quatre dies a quatre graus. A aquesta temperatura vostè pot conservar durant tres dies sencers pollastre cru o carn picada. Les restes d’aliments cuinats es poden conservar quatre dies.

Propostes fetes per Juan-M. Dupuis a Tenir Salut

Espero que hagi estat del teu interès.
Una abraçada,
Jordi Segura.
Director i osteòpata de Centre Kine.

Otros artículos

Dia Mundial contra el Càncer: la importància de la prevenció, el tractament i la rehabilitació

Avui, 4 de febrer, se celebra el Dia Mundial contra el Càncer, una jornada dedicada a conscienciar sobre la[...]

Com l’acupuntura pot alleujar el dolor i millorar el teu benestar

L’acupuntura, una tècnica mil·lenària de la medicina tradicional xinesa, s’ha consolidat com una alternativa efectiva per tractar diverses condicions[...]

10 senyals que indiquen que necessites fisioteràpia (i com et podem ajudar des de Centre Kine Lleida)

La fisioteràpia no només és per esportistes o per persones que s’han sotmès a una cirurgia. De fet, la[...]

Com pot ajudar-te l’osteopatia?

L' osteopatia és una teràpia manual centrada en el tractament i la prevenció de malalties mitjançant la manipulació del sistema[...]

Punció seca: què és i com pot ajudar-te a alleujar el dolor

A Centre Kine som un centre especialitzat en tècniques avançades de fisioteràpia com la punció seca . Aquest tractament és[...]

Exercicis per a la fasciïtis plantar

Exercicis per a la fasciïtis plantar: Guia per alleujar el dolor i millorar la mobilitat La fasciïtis plantar és una[...]

Es pot caminar amb un esquinç de turmell?

Un esquinç de turmell és una lesió comuna que pot variar en severitat, i una de les preguntes més freqüents[...]

Indiba: tot el que necessites saber

El tractament amb Indiba és una tècnica cada cop més utilitzada en fisioteràpia gràcies als seus beneficis en la recuperació[...]

Patologia de la bursa sinovial: bursitis

Avui parlarem de la bursitis , una patologia potser desconeguda per a la majoria de persones, però molt habitual a[...]

Tendinopatia d’Aquil·les

És probable que estiguis familiaritzat amb la tendinopatia d'Aquil·les, ja que és comú entre esportistes, però també es presenta a[...]

Estàs en bones mans

T'ajudem a alleujar el teu dolorsentir-te millorrelaxar-temillorar el teu rendimentrecuperar-teaconseguir les teves metesmillorar la teva movilitat