5. Prengui algun complement alimentari
Augmenti les seves aportacions diàries de vitamines (C, D, E…) i altres nutrients com el seleni o el zinc. Intenta fer-ho sempre a través de l’alimentació però sempre ve bé suplementar-ho amb un complement nutricional, sobretot en el cas de certes vitamines en què sol presentar-se sistemàticament dèficit:
- Vitamina C: són especialment rics els cítrics, els pebrots, els tomàquets, les baies, l’alvocat, el bròquil i el kiwi. Us recomano prendre 250 mg dues vegades al dia, que respon als estudis més rellevants que s’han fet sobre aquesta vitamina (encara que la dosi “oficial” és de només 80 mg/dia per adult, molt baixa).
- Vitamina D: trobareu vitamina D alimentària als ous (encara que en poca quantitat), el fetge i el peix gras, com per exemple la tonyina o el salmó. No obstant això, aquesta vitamina només s’obté en gran quantitat exposant la pell al sol (encara que les cremes de protecció n’impedeixen la síntesi correcta) oa través d’un complement nutricional. Una bona dosi podria ser de 1500 UI al dia durant els mesos freds en què no rebi exposició solar.
- Vitamina E: les millors fonts són les nous, les llavors i els olis en cru, els espinacs i el rovell d’ou. Ha de consumir uns 50 mg al dia, donant prioritat al consum a través dels aliments. Si per complementar la quantitat adequada recorre a complements nutricionals, opteu per aquells que utilitzen vitamina E d’origen natural en la forma d-alfa-tocoferol, ja que tenen millor activitat i biodisponibilitat.
- Seleni: les millors fonts d’aquest mineral són les nous de Brasil, tonyina, au de corral, all, marisc, ous i bròquil. Prengui 55 mcg al dia.
- Zinc: no és casualitat que es mengin ostres per Nadal, ja que són molt riques en zinc, un oligoelement essencial per al sistema immunitari. Pel mateix motiu s’han de consumir dos cops a la setmana altres tipus de marisc i peix. El problema és que la quantitat diària recomanada (CDR) de zinc actualment és escandalosament baixa (10 mg). Jo considero que calen unes 5 vegades més per a una bona protecció contra la grip. La meitat haurien de procedir de la dieta.
A la vostra salut!
Consells de Luis Miguel Oliveiras
El proper dia, us presentarem el següent consell…
Espero que hagi estat del teu interès.
Una abraçada,
Jordi Segura.
Director i osteòpata de Centre Kine.
Otros artículos
