{"id":20289,"date":"2024-08-29T07:30:55","date_gmt":"2024-08-29T06:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/centrekine.com\/nutricion-7-sugerencias-para-comer-bien-con-menos-gastos\/"},"modified":"2025-01-29T10:39:33","modified_gmt":"2025-01-29T09:39:33","slug":"nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/","title":{"rendered":"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses"},"content":{"rendered":"
1. <\/span><\/span><\/strong> Dedicar-li temps<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

Pensant els vostres men\u00fas per endavant<\/span><\/span><\/u> , vost\u00e8 aconseguir\u00e0 comprar \u00fanicament el necessari.<\/span><\/span><\/p>\n

L’experi\u00e8ncia demostra que resulta m\u00e9s car comprar una mica de tot per improvisar un \u00e0pat, que <\/span><\/span>preveure els \u00e0pats<\/span><\/span><\/u> i despr\u00e9s comprar el necessari per cuinar. Pensant per endavant men\u00fas equilibrats menjar\u00e0 tot just el que necessita. Tingueu en compte en dissenyar els vostres men\u00fas que un menjar ben estudiat est\u00e0 compost de plats variats.<\/span><\/span><\/p>\n

2. <\/span><\/span><\/strong> Menjar millor per\u00f2 una mica menys<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

Diversos estudis realitzats amb animals demostren que menjar menys <\/span><\/span>augmenta l’esperan\u00e7a de vida<\/span><\/span><\/u> i disminueix la incid\u00e8ncia de les malalties, sempre que tingui la dosi adequada de vitamines i nutrients essencials.<\/span><\/span><\/p>\n

El doctor Richard Weindruch, del Centre Nacional de Recerca sobre els primats de Wisconsin, va publicar el 2009 els resultats d’un interessant estudi sobre aquest tema. que la considerada normal. Al segon els va donar de menjar tant com van voler. entre els dos grups. En els seg\u00fcents el doctor Weindruch va comptabilitzar les morts. voluntat. \u00c9s probable que l’efecte sigui el mateix en els humans. de fer-lo estalviar.<\/span><\/span><\/p>\n

3. <\/span><\/span><\/strong> Reutilitzar les sobres<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

\u00c9s lamentable la quantitat d’aliments que es llencen a les escombraries, sense cap altra ra\u00f3 que la despreocupaci\u00f3, la mandra i la desorganitzaci\u00f3. S’estima que prop del 50% de la producci\u00f3 aliment\u00e0ria mundial es desfeta, segons un informe de la FAO, l’organisme de l’ONU dedicat a l’agricultura i l’alimentaci\u00f3.<\/span><\/span><\/p>\n

Ha de saber que hi ha una gran difer\u00e8ncia entre els bacteris que degraden els aliments i aquells que s\u00f3n pat\u00f2gens, \u00e9s a dir, que poden generar malalties.<\/span><\/span><\/p>\n

Els bacteris que fan malb\u00e9 els aliments formen una pel\u00b7l\u00edcula enganxosa sobre la carn, estoven les verdures i fan una olor molt dolenta a la carn. Per\u00f2 els bacteris pat\u00f2gens s\u00f3n inodors, incolors i invisibles. En la mesura que no es pot refiar ni de la seva vista ni del seu olfacte, utilitzeu la \u201cregla dels 4\u201d: no m\u00e9s de quatre dies a quatre graus. A aquesta temperatura vost\u00e8 pot conservar durant tres dies sencers pollastre cru o carn picada. Les restes d’aliments cuinats es poden conservar quatre dies.<\/span><\/span><\/p>\n

4. <\/span><\/span><\/strong> Redescobrir la sopa<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

No es tracta de comprar brics de sopa al supermercat ni tampoc de les sopes \u201cbio\u201d. En aquests casos no estalviar\u00e0 i tampoc sabr\u00e0 amb certesa els ingredients que contenen. Cada vegada que no s\u00e0piga qu\u00e8 fer per menjar recordeu que pr\u00e0cticament tots els aliments poden servir de base per fer una sopa. Nom\u00e9s cal posar a bullir en una cassola amb molta aigua una ceba, un cap d’all, una pastanaga, unes herbes, sal i pebre.<\/span><\/span><\/p>\n

Si nom\u00e9s t\u00e9 una verdura (algunes pastanagues arrugades i una coliflor), n’hi ha prou per a un bon potatge i ser\u00e0 bo per a la seva salut. No obriu una bossa de patates fregides. No demaneu una pizza. Si teniu un roseg\u00f3 de pa, talleu-lo en petits trossos i poseu-lo en oli d’oliva amb all i sal en una paella per afegir uns crostons a la sopa. I si va quedar massa aigualida, amb un grapat d’arr\u00f2s espessar\u00e0.<\/span><\/span><\/p>\n

5. <\/span><\/span><\/strong> Coma cols<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

Fins i tot el descobriment d’Am\u00e8rica, els nostres avantpassats no tenien ni mongetes, ni blat de moro ni tom\u00e0quets. I la cre\u00eflla nom\u00e9s va arribar a Europa a finals del segle XVIII. La col, en les diferents variants, era el principal ingredient de la seva alimentaci\u00f3.<\/span><\/span><\/p>\n

Avui sembla que les cols estan passades de moda; pocs joves les consumeixen, i \u00e9s una pena. Hi ha una gran varietat de cols i una quantitat prodigiosa de receptes per preparar-les: des de la col o la llombarda ofegats, passant per les cols de Brussel\u00b7les cuinades en qualsevol de les seves receptes, els guisats que inclouen cols amb pebre vermell, potatges, la col cuita i sofregida\u2026 les possibilitats que ofereixen els aliments de la fam\u00edlia de les cols a la cuina s\u00f3n gaireb\u00e9 infinites. No us oblideu de les cols de Brussel \u00b7 les, la col xinesa, el br\u00f2quil i tots els tipus de col blanca, verd, vermella, arrissada, etc.<\/span><\/span><\/p>\n

Les cols s\u00f3n barates durant tot l\u00b4any. Tenen qualitats desintoxicants (s’adhereixen als metalls pesants per evacuar-los del cos). Tenen molt\u00edssims nutrients: vitamina A, C i E, antioxidants que frenen l’envelliment cel\u00b7lular, fibres, potassi i sofre. Estudis recents han demostrat que les cols tenen propietats anticancer\u00edgenes gr\u00e0cies al sofre i als seus antioxidants. El br\u00f2quil, segons diversos estudis, frena el c\u00e0ncer de pr\u00f2stata.<\/span><\/span><\/p>\n

6. <\/span><\/span><\/strong> Coma llegums<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

Igual que la col, no perdi de vista les llenties, les mongetes, les faves i els cigrons. Els llegums no s\u00f3n cars i constitueixen la base de deliciosos potatges i pur\u00e9s, que es poden menjar calents o freds, i tamb\u00e9 en amanida. Hi ha tanta varietat que es poden menjar un cop al dia durant tota la setmana sense cansar-se i poden ser el plat principal sense necessitat d’un segon.<\/span><\/span><\/p>\n

7. <\/span><\/span><\/strong> Els ous<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/h5>\n

I finalment arribem a l’aliment perfecte per als que tenen poc pressupost: l’ou.<\/span><\/span><\/p>\n

Als anys 90 va ser v\u00edctima d’un horrible error cient\u00edfic, quan els investigadors van acusar injustament el rovell (el millor!) de fer augmentar el colesterol. La seva reputaci\u00f3 ha estat \u201cnetejada\u201d en els darrers anys gr\u00e0cies sobretot a una investigaci\u00f3 de la Universitat de Yale.<\/span><\/span><\/p>\n

Avui sabem que dos ous al dia no tenen cap efecte negatiu sobre el colesterol per a persones que estiguin sanes. Per descomptat, si segueix un r\u00e8gim prescrit per un metge, no canvi\u00ef cap dels seus h\u00e0bits sense haver-lo consultat pr\u00e8viament.<\/span><\/span><\/p>\n

Per\u00f2, si no \u00e9s el cas, no t\u00e9 cap ra\u00f3 per privar-se d’aquesta font deliciosa de prote\u00efnes de gran qualitat, nutritiva, de f\u00e0cil digesti\u00f3 i molt econ\u00f2mica.<\/span><\/span><\/p>\n

Propostes fetes per Juan-M. Dupuis a Tenir Salut<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Espero que hagi estat del teu inter\u00e8s. <\/span><\/span>
\nUna abra\u00e7ada, <\/span><\/span>
\nJordi Segura. <\/span><\/span>
\nDirector i oste\u00f2pata de Centre Kine.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

1. Dedicar-li temps Pensant els vostres men\u00fas per endavant , vost\u00e8 aconseguir\u00e0 comprar \u00fanicament el necessari. L’experi\u00e8ncia demostra que resulta m\u00e9s car comprar una mica de tot per improvisar un \u00e0pat, que preveure els \u00e0pats i despr\u00e9s comprar el necessari per cuinar. Pensant per endavant men\u00fas equilibrats menjar\u00e0 tot just el que necessita. Tingueu en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":18703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[1912],"tags":[1914,2160,2018],"acf":[],"yoast_head":"\nNUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"1. Dedicar-li temps Pensant els vostres men\u00fas per endavant , vost\u00e8 aconseguir\u00e0 comprar \u00fanicament el necessari. L’experi\u00e8ncia demostra que resulta m\u00e9s car comprar una mica de tot per improvisar un \u00e0pat, que preveure els \u00e0pats i despr\u00e9s comprar el necessari per cuinar. Pensant per endavant men\u00fas equilibrats menjar\u00e0 tot just el que necessita. Tingueu en […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Centre Kine\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-08-29T06:30:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-01-29T09:39:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"515\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"angel_rfgr2l1f\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"angel_rfgr2l1f\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/\",\"url\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/\",\"name\":\"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png\",\"datePublished\":\"2024-08-29T06:30:55+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-29T09:39:33+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/79e773377c569a732ef029f5ee675192\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png\",\"width\":1920,\"height\":515},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/centrekine.com\/\",\"name\":\"Centre Kine\",\"description\":\"Fisioter\u00e0pia, Osteopatia i ter\u00e0pies globals a Lleida\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/centrekine.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/79e773377c569a732ef029f5ee675192\",\"name\":\"angel_rfgr2l1f\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ad8b00593a2116f47595bdc03abd51a8?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ad8b00593a2116f47595bdc03abd51a8?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"angel_rfgr2l1f\"},\"url\":\"https:\/\/centrekine.com\/ca\/author\/angel_rfgr2l1f\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine","og_description":"1. Dedicar-li temps Pensant els vostres men\u00fas per endavant , vost\u00e8 aconseguir\u00e0 comprar \u00fanicament el necessari. L’experi\u00e8ncia demostra que resulta m\u00e9s car comprar una mica de tot per improvisar un \u00e0pat, que preveure els \u00e0pats i despr\u00e9s comprar el necessari per cuinar. Pensant per endavant men\u00fas equilibrats menjar\u00e0 tot just el que necessita. Tingueu en […]","og_url":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/","og_site_name":"Centre Kine","article_published_time":"2024-08-29T06:30:55+00:00","article_modified_time":"2025-01-29T09:39:33+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":515,"url":"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png","type":"image\/png"}],"author":"angel_rfgr2l1f","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"angel_rfgr2l1f","Temps estimat de lectura":"5 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/","url":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/","name":"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses - Centre Kine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/centrekine.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png","datePublished":"2024-08-29T06:30:55+00:00","dateModified":"2025-01-29T09:39:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/79e773377c569a732ef029f5ee675192"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#primaryimage","url":"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png","contentUrl":"https:\/\/centrekine.com\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/volunteer.png","width":1920,"height":515},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/nutricio-7-suggeriments-per-a-menjar-be-amb-menys-despeses\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"NUTRICI\u00d3: 7 Suggeriments per a menjar b\u00e9 amb menys despeses"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/centrekine.com\/#website","url":"https:\/\/centrekine.com\/","name":"Centre Kine","description":"Fisioter\u00e0pia, Osteopatia i ter\u00e0pies globals a Lleida","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/centrekine.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/79e773377c569a732ef029f5ee675192","name":"angel_rfgr2l1f","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/centrekine.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ad8b00593a2116f47595bdc03abd51a8?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ad8b00593a2116f47595bdc03abd51a8?s=96&d=mm&r=g","caption":"angel_rfgr2l1f"},"url":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/author\/angel_rfgr2l1f\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20289"}],"collection":[{"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20289"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20289\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20292,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20289\/revisions\/20292"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20289"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/centrekine.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}